Det bedste fra Toscana

Azienda Barbanera

Azienda Barbanera

 

Hvert år valfarter turister fra hele verden til Toscana. Den berømte og skattede region er begunstiget af både smukke landskaber, behageligt klima, lækker mad og skønne vine.

Her i et af Italiens smukkeste hjørner på Monte Cetonas skråninger, grundlagde familien Berbanera i 1938 deres familiefirma. Oprindelig koncentrerede familien sig om vine fra Toscana, siden er portefølgen udvidet til også at omfatte vine fra andre regioner i Italien.

Ikke ufortjent har Berbaneras vine de seneste år opnået et utal af udmærkelser og medaljer. Et af de helt store resultater var da Vecciano Toscana Rosso 2011 blev kåret som "Best Red Wine of Italy".

Duca di Saragnano er navngivet efter Hertugen af Saragnano som var flygtet fra araberne og havde slået sig ned i Midtitalien. Han blev nær ven med familien Barbanera, og som symbol på deres venskab navngav man en serie vine "Duca di Saragnano.

Ring på tlf. 2010 1012  -  eller send mail på topp@stofanet.dk og hør nærmere 

Governo rosso - La Bastia

Governo Toscana  -  La Bastia  

Azienda Barbanera
Område: Toscana
Region: Toscana
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2017
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl 

  

Vejledende butikspris: kr. 70,00  

 

Denne herlige fyldige rødvin er fremstillet på Toscanas velkendte Sangiovese drue.

Vinen produceres efter den traditionelle Governo Toscana metode, som er en over 700 år gammel metode til at behandle vin. Metoden var i mange år gået i glemmebogen, og først for nylig har bønderne genopdaget den. 

I lighed med Amaronerne fra Veneto tørres druerne under den varme sol.

Guverno metoden er gunstig for Sangiovese vinen som oftest fremstår med markant frugtsyre. Guverno metoden fjerner en stor del af Sangiovese druernes syre, og giver således vine med lækker fylde.

Vinen er fløjelsblød, og passer godt til den danske gane. En vin alle vil kunne lide.  

En fantastisk vin til prisen.

Vinen har vundet et hav af medaljer.

Vinguden Luca Maroni gav den 98 point ud af 100 

Sir Passo Toscana Rosso - Duca di Saragnano

Sir Passo Toscana  -  Duca di Saragnano 

Azienda Barbanera
Område: Toscana
Region: Toscana
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2016
Alkohol: 14%
Indhold: 75 cl 

 

 Vejledende butikspris: kr. 80,00  

 

Denne dejlige rødvin er ligeledes fremstillet på Toscanas velkendte drue Sangiovese.

Sir Passo er utraditionel for så vidt angår fremstillingsmetoden. Sir Passo er nemlig et forsøg på at eksperimentere med nye teknikker for at overraske og glæde vinnydere med en oplevelse af nye aromaer, dufte og smag.

Vinen er facinerende og smyger sig som den fineste silke i ganen. 

Vinen har også her vundet et hav af medaljer.  

Vinguden Luca Maroni gav den 98 point ud af 100 

Vacciano Toscana Rosso IGT - Duca di Saragnano

Vecciano Toscana  -  Duca di Saragnano 

Azienda Barbanera
Område: Toscana
Region: Toscana
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2013
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl 

 

 Vejledende butikspris: kr. 120,00  

 

Toscanas vine er fremstillet udelukkende eller overvejende på områdets hoveddrue Sangiovese. Det gælder også for Vecciano, som dog er blandet med lidt Merlot.

Vinen fremstilles efter traditionelle toscanske forskrifter, og modner 18 måneder på ege fade samt 6 måneder på flaske inden den frigives til salg.

Vinen er overdådig og kraftig, samtid med den er fløjlsblød. Den lange eftersmag vidner om en vin i flot harmoni.

I 2011 blev den kåret som "Best Red Wine of Italy". 

Vinguden Luca Maroni gav den 99 point ud af 100  

Familien Barbanera