Et godt vinhus i Alsace

Familien Ehrhart

Ammerschwir

 

Hvorfor nu blande Alsace vine sammen med vine fra Italien og andre lande ?? Af den simple grund at jeg for snart mange år siden besøgte cooperativet  i Orschwiller, hvorfra jeg importerede tonsvis af god daglig hvidvin.

Jeg har siden da købt et utal af fremragende hvide vine i Italien og andre lande, men jeg har ligesom altid manglet mit "gamle" Alsace hus. Jeg fik så muligheden for igen at kunne købe vine fra Cooperativet i Orschwiller.

Det har resulteret i at jeg nu har fundet et "nyt" vinhus i Alsace. Henri Ehrhart fra byen Ammerschwir.

Vindistriktet Alsace strækker sig ca. 130 km. fra Strassbourg i nord til Mulhause i syd. Mod øst afgrænset af Rhinen, og mod vest ligger distriktet dejligt i læ for vinden, af den smukke bjergkæden Vogeserne.   

Ammerschwir ligger i den sydlige ende af distriktet.

Ring på tlf. 2010 1012  -  eller send mail på  topp@stofanet.dk og hør nærmere 

Sylvaren - Reserve particulare

Sylvaner d' Alsace - Reserve particulare

 

Domaine Henri Ehrhart
Land   : Frankrig 
Region: Alsace
Vintype: Tør hvidvin

Årgang: 2018
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75 cl

Vejledende butikspris kr. 60,00

 

Sylvaner er en klassisk drue fra Alsace som giver vine med frisk frugt og frugtsødme - altid en succes som velkomst, til fisk eller et glas på terrassen en varm sommerdag.

Vinen er let gylden i glasset med en frisk duft af sommerblomst og hyld.

Henri Ehrharts Sylvaner fremelsker helt ren frugt ved at høste druerne i perfekt modenhed. Behandlingen af druerne i kælderen foregår efter moderne metoder med kølig gæring og ingen lagring på fad. Denne proces følges for at bibeholde druens karakter i den enkelte vin.

Pinot Blanc - reserve Particulare

Pinot Blanc d' Alsace - Reserve Particulare

 

Domaine Henri Ehrhart
Land   : Frankrig 
Region: Alsace
Vintype: Tør hvidvin

Årgang: 2018
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75 cl

Vejledende butikspris kr. 65,00

 

Henri Ehrharts Pinot Blanc er flot klar i glasset. duften er præget af lette grønne blomster og med en god friskhed. Smagen er elegant med en god afrundet frugtsødme - også her er der tale om en en succes som velkomst, til fisk eller et glas på terrassen en varm sommerdag.

Henri Ehrhart fremelsker helt ren frugt ved at høste druerne i perfekt modenhed. Behandlingen af druerne i kælderen foregår efter moderne metoder med kølig gæring og ingen lagring på fad. Denne proces følges for at bibeholde druens karakter i den enkelte vin.

Pinot Gris - Reserve Particulare

Pinot Gris d' Alsace - Reserve Particulare

 

Domaine Henri Ehrhart
Land   : Frankrig 
Region: Alsace
Vintype: Tør hvidvin

Årgang: 2018
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl

Vejledende butikspris kr. 75,00

 

Frisk intens og frugtfyldt Pinot Gris fra et af de bedste områder til netop denne drue.

Henri Ehrharts Pinot Gris er flot gylden i glasset med hvide reflekser. Duften er præget af hyldeblomst. Smagen er intens med noter af lime og eksotisk frugt. Eftersmagen er flot balanceret med god frugtsyre En vin der på grund af sin fyldige karakter, bare smager dejligt.

Denne elegante vin er fremstillet 100% på Pinot Gris druer høstet manuelt fra marker beliggende smukt i et af de bedste områder til denne drue.

Behandlingen af druerne i kælderen foregår efter moderne metoder med kølig gæring og ingen lagring på fad. Denne proces følges for at bibeholde druens karakter i den enkelte vin.

Henri Ehrhart
Træfade
Igen en af de smukke byer i Alsace